Dopo un trentennio di esperienza maturata nel settore della ricerca e commercializzazione del tartufo fresco nel 2002 la Famiglia Pagnani sinceramente convinta di riuscire a portare sulle vostre tavole il tartufo “cosi come solo chi lo conosce e lo ama da generazioni può fare”.

Costituisce l’azienda Pagnani Tartufi. Azienda a conduzione familiare, dotata di un piccolo ma moderno laboratorio.

Le nostre ricette sono un connubio perfetto fra tradizione e raffinatezza la scelta meticolosa di tartufi maturi al punto giusto unita alla selezione accurata di materie prime lavorate solo con olio extra vergine d’oliva proveniente dai migliori oliveti della Ciociaria fanno si che i prodotti della nostra azienda ottengano in pochi anni risultati superiori anche alle nostre migliori aspettative.